甜蜜素是食品生产中常用的添加剂——常用甜味剂之一,其甜度是蔗糖的30~40倍。如果经常食用甜蜜素含量超标的饮料或食品,就会因摄入过量而对人体的肝脏和神经系统造成危害,特别是对代谢排毒的能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760)的规定,“甜蜜素”可以作为甜味剂,其使用范围为:酱菜、调味酱汁、配置酒、糕点、饼干、面包、雪糕、冰淇淋、冰棍、饮料等,其最大使用量为0.65g/kg;蜜饯,最大使用量为1.0g/kg;陈皮、话梅、话李、杨梅干等,最大使用量8.0g/kg。甜蜜素检测仪广泛用于技术监督、FDA、检验检疫、卫生和工商等部门现场对食品滥用添加剂进行快速测定。甜蜜素检测仪适用于非专业人员现场快速检测,无须特殊实验条件,检测速度快,20-40分钟就可以得到检测结果。
这款甜蜜素检测仪还可以检测各类食品中的甲醛、二氧化硫、亚硝酸盐的含量,可以预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可方便的自主增加检测项目。恒美科技一台甜蜜素检测仪的价格在16800元左右,具体价格根据检测项目的不同而有差异,我们可以选择符合自己见需求的仪器。